​A békebeli almás – mákos pite, jó sok töltelékkel, mert így a legfinomabb

2020. szeptember 29., kedd




Az almás sütiket nagyon szeretjük, de ha egy kis mákot is keverünk hozzá, akkor még finomabb lesz. A recept tényleg nagyon jó és egyszerű, különleges alkalmakra is elkészíthetjük ezt a finomságot.

Hozzávalók a tésztához:

60 dkg liszt,

1 ráma ,

fél csomag sütőpor,

2 tojás sárgája,

10 dkg cukor,

2 kanál tejföl.

A töltelék hozzávalói:

alma,

25 dkg darált mák,

cukor,

1 citrom reszelt héja,

búzadara (a tészta megszórásához),

tej (megkenjük vele a tészta tetejét).

Elkészítés:

A tészta lapanyagait egy tálba tesszük és összegyúrjuk. Jó vékonyra nyújtom az alsó és a felső részét is.

Az almát (mennyiségét nem tudom, csak találomra) megpároltam, mikor kihűlt 25 dkg darált mákot, kicsi cukrot, 1 citrom héját reszelve összekevertem. 

A tésztát megszórtam kevés darával, ráraktam a tölteléket, majd a másik lapot. Megszurkáltam villával, tejjel lekentem, majd 200 fokra előmelegített sütőbe raktam. Sütőfüggő, többször néztem rá, szép világosbarna legyen.

Forrás: ketkes.com


Megtekintések száma: 18463





Szólj hozzá Te is a cikkhez

Ez is érdekelhet