Ez a diéta nemcsak Candida ellen hatásos. Ajánlható mindazoknak, akiknek gomba fertőzésük van, gyenge az immunrendszerük, folyamatosan fogamzásgátló tablettát szednek, vagy tartós antibiotikumos kezelésben részesültek, avagy rendszeresen helytelenül táplálkoznak.
A Candida albicans olyan élesztőgomba, amely az egészséges emberi szervezetben jelen van.
Panaszt nem okoz, hiszen a nem kórokozó baktériumgombák ellenőrzés alatt tartják. Baj akkor történik, hogyha ezaz egyensúly felborul, és a candida elszaporodika szervezetünkben. Így fertőzést okozhat a bőrön, a hüvelyben, a belekben vagy a szájüregben.
Ezt az állapotot szakorvos diagnosztizálhatja, és javasolhatja a diéta alkalmazását is. A candida elleni diéta azonban az egészséges szervezetben sem okoz károkat, megelőzésképpen, a szervezet megtisztulása érdekében is javasolt ez a kúra.
A candida gomba szénhidráttal táplálkozik,tehát mindent, aminek az alapja a cukor – természetesen a mézet is – száműznünk kell étrendünkből. A legszigorúbb diéta idején – amit az első egy-két hétben ajánlatos csak végezni – a legtöbb friss gyümölcsöt is kerüljük, mert még a savanyú gyümölcsfajtákban is van gyümölcscukor.
Azt, hogy milyen ételfajta mennyi szénhidrátot tartalmaz, legbiztosabban a szakkönyvekből állapíthatjuk meg.
Candidia diéta 8 parancsolata:
Időtartam: Nőknek három-hat hónapig, férfiaknak egy-két hónapig kell a diétát betartani az eredményesség érdekében.
Semmiszénhidrát: Teljesen élesztő- és szénhidrátmentes étkezést a kúra elején tartsunk egy-két hétig. A gabona ételeketis kerüljük!
Semmi élesztő: Tilos fogyasztani élesztőtartalmú élelmiszereket: kenyeret, péksüteményt, édes és sós süteményt, kelt tésztát.
Semmi cukor, méz, édesítő, édes gyümölcs: Tilos fogyasztani cukrot és minden, cukorral, mézzel, diabetikus cukorral készült ételt és italt: ketchupot, mustárt, salátaöntetet, lekvárt, tortát, gyümölcsjoghurtot, aszalt és kandírozott gyümölcsöt, magas cukortartalmú friss gyümölcsöt (füge, banán, szőlő, szilva, dinnye, datolya), gyümölcslevet és egyéb gyümölcskészítményt, pl. kompótot.
Semmi tej, tejtermék: Tilos fogyasztani tej- és gombakultúrával készült élelmiszereket: kefirt, penészes sajtokat, tejfölt.
Semmi erjesztett élelmiszer: Tilos fogyasztani erjesztett élelmiszereket: ecetet, sört, bort, pezsgőt, savanyú káposztát.
Csak frisset! Lehetőség szerint kerülni kell a tartósított termékeket. Zöldséget, gyümölcsöt csak frissen fogyasszunk
Vitaminok: Az immunrendszer erősítéséhez sok vitamint és nyomelemet kell a szervezet számára biztosítani. Ezek elsődleges forrásai a zöldségek és gyümölcsök.
Sok rostot, ballasztanyagot kell fogyasztani, amelyek a bél nyálkahártyáját tisztítják. Ez lehet korpatermék, hajdina vagy natúr rizs. A lisztet és a tésztákat dugjuk el a kamrába, helyettük használjunk amarántot, kókuszlisztet, gesztenyelisztet, ha tésztára éhezünk, készítsünk például cukkinispagettit. Szeretne ragyogó, egészséges bőrt? Akkor van még egy indok a szénhidrát megvonására. Kattintson!
Candida diéta napi mintaétrendje
Reggeli: Ehetünk tojást főve vagy rántottának elkészítve, sült szalonnával, baconnel; zabkását, élesztő nélküli félbarna vagy barna kenyeret, Hamletet, Abonettet, sovány túrót, feta vagy mozzarella sajtot. Ihatunk kávét, teát – cukor nélkül!
Tízórai, uzsonna: Ehetünk paradicsomot, zöldpaprikát, uborkát, zellert, zöldlevelű salátákat,főtt sárgarépát, kukoricát és más zöldségfélét, alacsony szénhidráttartalmú gyümölcsöt, példáulalmát, körtét, ribizlit, dióféléket, olajos magvakat.
Ebéd: Fogyaszthatunk fehér húsokat: halat, csirkét, pulykát. Emellé bármilyen friss zöldséget párolva (például brokkolit, spárgát, sárgarépát, spenótot, fehér- és vöröskáposztát, kelbimbót, céklát, karfiolt, padlizsánt) vagy főzelékként, levesként is. Ehetünk barna rizst, durumtésztát és burgonyát köretnek, vagy önmagában elkészítve. Egészítsük ki étkezésünket friss, alacsony szénhidráttartalmúgyümölccsel.
Vacsora: Alapvetően ezek közül bármit ehetünk, ami jólesik.
Ügyeljünk arra, hogy az ecetek, a saláta öntetek, mustár, ketchup, majonéz is tiltólistás!
Amire még ügyeljünk: fogyasszunk legalább naponta 2 liter tiszta vizet és segítsük a szervezet tisztulását szaunával, mozgással!
OSZD MEG másokkal is!
Forrás: Egészségkalauz