Tele van különféle vitaminokkal és ásványi anyagokkal, és az orvosok is gyakran javasolják.
Ez a növény az egyik legősibb növény. Nagyon sok nép és kultúra ismeri, legfőbbképpen azért, mert rendkívül egészséges.
nem véletlen, hogy több ezer éve alkalmazzák, hogy az ősi harcosokat erőben tartsa, és a kalandorok jóbarátja legyen a hosszú utazások alkalmával.
Ez egyfajta immunerősítő is, azonban napjainkban nagyon sokan nem tudják, hogyan kell JÓL elkészíteni.
Az alábbi recepttel mi is profin elkészíthetjük a hajdinát, méghozzá olyan finomra, hogy annál jobban nem is lehetne elkészíteni.
A hajdinakása eredeti receptje szerint nincs szükség az előző esti beáztatásra, viszont ez esetben a hajdina-víz arány 1:2 kell legyen, és felforralás után a tűzről levéve körülbelül 15 percig letakarva kell hagyni, hogy megdagadjon.
Istenien finom és rengeteg kedvező hatással bír majd a szervezetünkre.
Őseink leginkább kását főztek belőle, és a mindennapi étkezések része volt. Gyógynövényboltokban dara formájában árulják, fekete vagy barna, szilikát tartalmú magvait fogyasztjuk.
Több mint 60 százalékban keményítőt tartalmaz, élelmi rostokat húsz százalékban, ennek 12-17%-a cellulóz, valamint hemicellulózt és lignin.
Elődeink sikerrel alkalmazták magas vérnyomás kezelésére. Székrekedés elleni étrendhez is kiváló megoldás volt.
Magas metionintartalma miatt a hajdinát előszeretettel alkalmazzák gyógyétrendekben. Sokak által ismert erős rákmegelőző hatása, ezért szintén javasolják az étrendbe való beépítését nagyon sokan.
OSZD MEG másokkal is!