FIGYELEM! Szalmonellával lehet fertőzött 3000 tonna marhahús: kitört a botrány
FIGYELEM! Szalmonellával lehet fertőzött 3000 tonna marhahús: kitört a botrány
A híradások szerint a szakemberek szalmonella járványként kezelik az esetet, miután 16 tagállamból összesen mintegy 60 megbetegedésről érkeztek jelentések.
Az amerikai mezőgazdasági élelmiszerbiztonsággal foglalkozó felügyelet szerint a visszahívás nyers, nem feldolgozott, élelmiszerüzletekben árult marhahús termékeket érint.
A visszahívás az arizonai JBS Tolleson nevű cég termékeit érinti.
Hírtelevíziók beszámolója szerint a visszahívott termékeket július 26-a és szeptember 7-e között csomagolták, és szerte az országban bekerült a nagy kiskereskedelmi láncok illetve húsárukra szakosodott kereskedekések - Walmart, Cedar River Farms Natural Beef, Showcase, Showcase/Walmart és BS Generic - kínálatába, jellemzően saját márkás termékként.
A felügyelet azt javasolja a fogyasztóknak, ha vásároltak az érintett termékekből és még nem fogyasztották el azt,
semmiképp ne dolgozzák fel a húsokat.
Azt kérik a vásárlóktól, vigyék vissza oda, ahol vették, vagy egyszerűen dobják ki a szóbanforgó termékeket.
A hivatal munkatársai egyúttal azt is jelezték, a nyers húsokat az előírt, megfelelően magas hőmérsékleten szabad csak feldolgozni,
lehetőleg olyan edényben, amely rendelkezik saját termométerrrel a belső hőmérséklet jelzésére.
Arra is felhívták a figyelmet, hogy a szalmonellás fertőzés tünetei a szervezetbe kerülés után 12 és 72 óra között időtartamban jelentkeznek a leggyakrabban. Különösen a gyerekeket és a legyengült immunrendszer bírókat fenyegeti a fertőzés, amelyet komolyan kell venni, mert kezelése sok esetben kórházi ellátását is igényelhet.
OSZD MEG másokkal is!
Megtekintések száma: 13746
Szólj hozzá Te is a cikkhez
Ez is érdekelhet
