​Kelesztés nélküli sajtos pogácsák – villámgyors sós finomság!

2020. október 25., vasárnap




Mivel nem kell keleszteni, nagyon gyorsan elkészül és az íze káprázatos! Megéri kipróbálni!

Hozzávalók:

50 dkg liszt

3 dkg élesztő

2,5 dl tej

1 teáskanál cukor

só (ízlés szerint)

1 dl olaj

10 dkg reszelt sajt

Elkészítése:

Az élesztőt kevés langyos tejben felfuttatjuk. A lisztet, az élesztős tejet, az olajat, a maradék tejet és a sót egy tálba tesszük, meggyúrjuk a tésztát. Nem kelesztjük, lisztezett felületen nagyjából 2 cm vastagságúra nyújtjuk.

A pogácsákat kiszaggatjuk, papírral bélelt tepsibe tesszük, egymástól kisebb távolságra, mert nőni fognak.

A tetejüket átkenjük olajjal, vagy olvasztott vajjal és megszórjuk reszelt sajttal. 180 fokos sütőben nagyjából 25 perc alatt megsütjük.

OSZD MEG másokkal is!

Forrás: bidista.com


Megtekintések száma: 24866





Szólj hozzá Te is a cikkhez

Ez is érdekelhet