Sokkoló élelmiszeripari titkok: ezért van annyi beteg ember, és bélrákos!

2019. május 30., csütörtök




Kitálaltak az élelmiszeripari mérnökök!

A vaj a tejből származó állati eredetű élelmiszer, amelyet tejfehérje, egyéb tejeredetű anyagok és kb. 80 %-ban tejzsír alkot.”

„A margarinok összetett élelmiszerek, amelyek alapanyagait növényi olajok, zsírok alkotják (pl. napraforgó olaj, repceolaj, len olaj vagy akár pálma olaj), de viszonylag nagy mennyiségben tartalmaz (15 – 30 %) vizet, valamint különböző adalékanyagokat.”

Az, hogy melyiknek milyen hatása van a szervezetre, káros, nem káros, egészséges vagy nem, arról sokan sokat vitatkoznak...

Végső soron számtalan kaja műkaja ma, ami tele van mesterséges édesítővel, stabilizátorral, ízfokozóval, ezek pedig a bélrák melegágyai...

Vannak azonban bizonyos színezékek, úgynevezett azoszínezékek, amit ha használt a gyártó, akkor köteles a címkén egy figyelmeztetést feltüntetni. Elég vészjóslóan így hangzik: „a színezék(ek) … a gyermekek tevékenységére és figyelmére káros hatást gyakorolhat”.

Nagyon fontos: az élelmiszerek címkéin kötelező feltüntetni minden összetevőt, így az adalékanyagokat, azon belül a színezékeket is. Ha tehát szeretnénk elkerülni ezeket az anyagokat, címke segítségével könnyen kiválaszthatjuk a számunkra leginkább megfelelő terméket.

Íme a gyerekek figyelmére káros színezékek listája a NÉBIH szakemberei jóvoltából:

  • Narancssárga S (E 110)
  • Kinolinsárga (E 104)
  • Azorubin (E 122)
  • Alluravörös (E 129)
  • Tartrazin (E 102)
  • Neukokcin (E 124)

Néhány esetben nem kell felírni a figyelmeztetést a gyerekekre gyakorolt káros hatásról. Ilyen esetek: ha a színezékeket tojáshéj jelölésére, húskészítmények egészségügyi vagy egyéb jelölésére, más díszítő bélyegzésre használták fel, valamint olyan élelmiszerekben, amelyek 1,2 térfogatszázaléknál több alkoholt tartalmaznak.

A majonéz állagának beállítására előfordul, hogy keményítőt használnak a gyártók. Ezt semmi és senki nem tiltja nekik, a címkén ez is feltüntetendő....

A fogyasztók számára azt tanácsoljuk, hogy minden élelmiszerről, amit megvásárolnak, előzetesen tájékozódjanak. Ezt legkönnyebben a termékek jelölésén feltüntetett adatok segítségével tehetik meg, amelyek minden fontos információt tartalmaznak...


OSZD MEG másokkal is!

egészség rák életmód betegségek élelmiszeripar


Megtekintések száma: 75669





Szólj hozzá Te is a cikkhez

Ez is érdekelhet